聖護院大根

2021-11-03 14:00:00 | 調理
大根の煮物はヤッパ聖護院大根が最高・・・
昆布とさつま揚げだけでサッと煮るだけ
あっという間に煮あがりお味もしっかり染みて・・・
お・い・し・い~~~


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ハウスの冬支度

2021-11-03 12:00:00 | 軽トラ&農機具&作業
暑い間、ハウスのビニールを開けて風の通りを良くしていましたが
寒くなってきたところで寒さ対策の冬支度を・・・
昨年は台風でハウスのビニールが風で煽られて2度も破れてしまったので
今年はネットを掛けて風対策をしておいたのですが
今年は幸いにも台風の影響もなく、無駄骨だったかしら???
いや、転ばぬ先の杖と思いましょう(W)
しかし、風通しのために開けてあったビニールを元に戻すだけではなく
ネットを掛けた部分の手直しもしなくてはいけなくて・・・
少々手間はかかるものの毎年同じことの繰り返しにならぬよう
来年の暑さ対策、台風対策も考えての作業を・・・
とりあえず北側だけは風が入らないようにふさいで・・・
まだ南側と入り口は開いた状態のままで・・・
新しいビニールを購入して張れば見栄えが良くなるのですが
其処はけちんぼおばさんですから、今までのを使って(SDGs)・・・

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