お餅つき

2021-11-05 14:00:00 | 調理
こんな時期にお餅つきを・・・
昨年収穫した小豆が少し残っており、豆は古くなると柔らかく煮えなくなるのでもち米もあることだから大福をつくろうかと・・・
昨夜からもち米を研いで・・・

朝からあんこを煮て・・・

レアものの餅つき機を引っ張り出して・・・
蒸して、ついて・・・
あんこを入れて大福出来上がり・・・


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春菊2番

2021-11-05 12:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
ハウスに蒔いた春菊の2番が早くも芽を切って来て・・・
この調子だと春菊だらけになるのでは???(W)

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