タケノコをいただきました

2019-04-30 17:00:00 | 日記

畑仲間のNさんからタケノコをいただきました

Nさんのご主人に里芋のたねを差し上げたお礼だそうで

ありがたく頂戴して、おばさんからのお返しはウドを・・・

白ヤギさんと黒やヤギさん状態ですね(W)

畑の山椒もちょうどいい具合に芽吹いているので持ち帰り

夕食はタケノコずくしでごちそうになります(感謝)

定番のタケノコとわかめの煮物、油揚げも入れちゃいました

木の芽和え

ワカタケ汁

そしてたけのこご飯

夕食を食べに来た息子、「タケノコばっかりどうしたの?」

母「いただき物で~す」

中年に差し掛かっている独身貴族、おいしそうにパクパク(W)

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水槽お掃除

2019-04-30 16:00:00 | 日記

今日は御代代わりの日・・・

朝から雨でテレビもその話ばかりなので、

我が家ではメダカさんの水槽(プラスティックのケース)の大掃除を・・・

もらったホテイアオイにタニシの卵がついていたらしくとってもとってもタニシが生まれて・・・

メダカさんは何事が始まったかとびっくりしてるでしょうが、

何もすることのない日のいい仕事が見つかった~~~

これから8月中旬までは産卵期なので

ネットの産卵床を入れて卵を産んだら別の容器に移して

赤ちゃんメダカを育てます。暇だね~~~

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再度ササゲを

2019-04-30 15:00:00 | 豆類

ササゲの種を蒔いて無事発芽・・・

少しづつ大きくなってきているところに、

根切り虫がいる様子で茎が切られている・・・

この調子では苗が足りなくなる~

もう一度まき直しをして苗の確保をしなくては・・・

 

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定植

2019-04-30 14:00:00 | 日記

キュウリ・ナス・トマトを定植・・・

今年はマルチを張って植えつけてみました。

キュウリは種から育苗

ナスはいただき物2本、3本購入

いただき物トマト2本(多分大玉でしょうとのこと)

 

 

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ケンタッキーインゲン

2019-04-30 12:00:00 | 豆類

早めに蒔いたモロッコインゲンの発芽率が悪く・・・

まき直しをしたものの待っても待っても発芽しないので

あきらめてハウスで育苗していたケンタッキーインゲンを移植・・・

同じ畝にモロッコとケンタッキーを植え付けて

生った実を観れば品種はわかるさ、と

なんと大雑把なおばさん農業(W)

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カキナを撤去

2019-04-30 10:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)

葉物が端境期になったころ利用できるカキナ

随分お世話になりましたが、そろそろ出てくる新芽も小さく硬くなってきたのと

お次に植える作物が場所を開けてくださいと待っているので撤去を・・・

たった7本しか植えていないのに残渣がこんなに・・・

細かくカットして堆肥にして活用・・・

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ナス苗購入

2019-04-29 14:00:00 | 夏野菜(オクラ・かぼちゃ・ピーマン)

Mさんからナス苗を2本いただいたのですが、2本では???と

農協で千両2号を3本追加購入・・・

5本も植えたら、「ナスにあだ花なし」のことわざで実がつきだしたら、毎日ナス攻めに???

そんな心配しなくても畑が水はけがよすぎるせいなのか

おばさんナスつくりはとっても下手なので大丈夫・大丈夫、そんなに採れないよ(W)

 

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キャベツ2番

2019-04-29 13:00:00 | キャベツ・芽キャベツ・ブロッコリー

残り種をいただいて蒔いたキャベツ苗が大きくなってきたので定植を・・・

おばさん予定の植え付け場所は2列だったのですが

友人たちからのご注文をお届けしてもまだまだ余る・・・

どうしましょう???せっかく元気に育っているのに捨てちゃうのもね~

この時期のキャベツは蝶々さんとの戦いになるのでどうしようか???

いいや、もう1列植えてしまいましょ???

ネットも幅の広いのがあるからそれでカバーすれば・・・

と、この時期にこんなに多くのキャベツを植えるのは初めて・・・

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支柱タイプイタリアントマト

2019-04-29 12:00:00 | トマト

自家採種した支柱タイプイタリアントマト・・・

苗が大きくなってきたので定植を・・・

ティオクックイタリアンは種苗会社が種の販売を中止したので自家採種・・・

はたして前と同じようなのが採れるでしょうか???

他の種類と交雑しているかも???

植え付けたばかりは最敬礼して腰の低いトマトさん(w)

先日植えたイタリアントマトは無事活着した模様・・・なので、

保護にかぶせておいたネットを今度は支柱タイプに移動して、使いまわし・・・

全く手抜きばかりのおばさんの農作業(w)

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セリで鍋を

2019-04-28 17:00:00 | 調理

材料は鶏肉・ゴボウ・セリこれだけで

①鍋に水から鶏肉・ササガキゴボウを入れ煮る

②①が煮えてきたらセリを入れ、お吸い物くらいの味をつけ

③七味唐辛子をかけていただきます

たったこれだけでセリとゴボウ両方の香りがケンカすることなく

とてもおいしくいただけます

ぜひお試しを・・・

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