黒豆

ボランティア仲間のMさんから黒豆をいただき

早速煮てみることに・・・

一晩水につけ、翌朝一煮立ちさせては休ませ、お出かけ・・・

お昼に帰宅したらまた火を入れて・・・

こうして柔らかくなったところでお砂糖を入れ・・・

仕上げにお醤油を入れてお味を引き締めて出来上がり・・・

柔らかくつやつやに煮あがりました