1人カウンターボックス席？！

福岡初日の夜。
ひとりご飯。

ちょっとした田舎で郷土料理のお店にふらっと入るのと違って
福岡は都会なので緊張します。

が！
こういうのは楽しんだ者勝ち♪

今日私が行ったのは『一蘭』というラーメン屋さん。

メニューは『釜だれとんこつラーメン』一種のみ。
ちょっとピリ辛です。

オーダーシステムで味の濃さ・こってり度・麺のかたさ・具の量などが選べるのですが
『秘伝のたれ(唐辛子ベース)→なし』にしたのに辛かった！

今思えば、あれはしっかり秘伝のたれがかかっていたんじゃないかしら？

このお店、何が面白いって、席が全て半個室のカウンターなのです！

目の前には簾が。
横は木の間仕切りが。
全席カウンターの半個室席になっています。

味に集中すること
気軽に1人で立ち寄れること
女性でも周りを気にせずおかわりできること(しかも無言で可能)
…そんなことへの配慮から生まれたシステム。

おもしろいな～と思いました。

しかもここのラーメンは四角い重箱どんぶりに入っていて蓋付き。

いろいろなところに工夫やら面白みが散りばめられていてお上手！

写真、わかるかしら？
半個室カウンターと重箱どんぶりラーメン。



その後、友人オススメの“岩田屋地下の『蜂楽饅頭』”を買って
ちょっとお買物して帰ホテル。

スイーツタイムを堪能し、これからバスタイムです♪

えへへ～♪
私、お仕事しに来てるのよv