2015/11/17(火)

鶏ハムをよく作ります。

鶏ハムは、鍋にお湯を沸かして、沸いたら火を止めてそこに鶏むね肉を入れるだけ。

あとはその鍋が冷めれば完成、というとても簡単で美味しい料理だ。

まだ生暖かい鍋に触れたら妙にホッとした。

ぬくもりを欲しているんだろうなぁ、って思った。

お酒を多めに飲んだ。