2015/12/10(木)

本日のKATO'Sキッチン

・鶏むね肉と小松菜の麻婆炒め

不味くはないけど、汁気が多すぎて、こんだけ汁気が多いと片栗粉のとろみでも限界があり、

なんだかほぼ汁をすすってるみたいな感じになってしまった。。

汁すすっては酒飲んで、また汁すすって…っていう、お腹たぷたぷキッチンだ。。

汁物とお酒の組み合わせはものすごく嫌い。酒飲んでる時の飲み物は酒だけでいい。

あーちくしょう。不味いわけじゃないのに食べててイライラするわ。

こんにゃろめ！！つって、食べ物の汁気だけ先に一気に飲んじゃって、

あとはもう、残った食べ物をお酒を飲みつつ…って思ったのに、

汁気を一気飲みしたらもうお腹いっぱいになっちゃってたぷたぷだしさ、

それでもお酒飲むけどさ、食べるけどさ。。

うーん。今日は失敗キッチン。

それでもめげずに新たなレシピを探求し続けるのだ。たぶん。

2015/12/9(水)

作った鶏ハムが尋常じゃないくらい生だった。

でも食べた。平気だった。僕のお腹の強さ、もうゼロ調理で生肉食べても大丈夫なんじゃなかろうか。食べないけど。

以上。そんな水曜日。