最近良く料理をする。
と言うと、わりとこだわったものを作っていそうだけど、俺の作るものなんて、ゼロ味見の100％感覚味付けで、何となくの具材を何となくうどんと炒めると言う、「何となく炒めうどん」と言う物である。もちろん他人にふるまえるような代物ではない。でも、酔っ払った井黒君は「うん、美味しいよ」と言ってくれた。
それを毎日毎日食べ続けたんだけど、ある日、鶏ムネ肉の「鶏ハム」という物の作り方を教えてもらい、簡単でとっても美味しいので、今度はそればかりを作って食べ続ける事になる。
またある日、春雨とわかめに、醤油とお酢をかけただけの簡単酢のものを教えて頂き、それも簡単で美味しい。美味しいんだけど、基本的に俺は、一人晩酌の時に何か作るとなると、一品しか作らない。二品以上はちょっと面倒なので、どかーんと一品だけ作ってそれを食べつつ酒を飲む。なので、「春雨とわかめの酢の物」をどかーんと作ってしまったんだけど、いかんせん「酢の物」である。メインになりえない「酢の物」である。どこの定食屋のメニューを見ても、「わかめの酢の物定食」なんてものは存在するはずのない「酢の物」である。後半はもはや、「作業」みたいな感じで酢の物を口に運んでいた。。
酢の物をどかーんと作るのは間違いだ。当たり前だ。バカか、俺は。
じゃあ今度は何を作ろうかなぁ、鶏ハムに戻るかなぁ、でも春雨が大量にあるなぁ・・・と考えていたところ、
春雨サラダ!!!!!!
というアイデアが浮かび、稲妻に撃たれたような衝撃は別に走らないけど、春雨とわかめに鶏ハムと加えて、顆粒の鶏がらスープの素とかマヨネーズとかヨーグルトとか塩コショウとかで適当に味付けをしたら、これが奇跡のように美味しいのだ。これは美味しい。毎晩毎晩毎晩毎晩、俺は春雨サラダを食べ続けた。春雨も乾燥わかめも鶏ムネ肉もそんなに高いものではない。これはいいじゃないか！！という事で、毎晩食べ続けていたら、ある日、いつものように春雨サラダを作り、一人晩酌が始まって一口食べた瞬間である。
・・・ん？
それは突然やってきた。あんなに美味しいと思っていた春雨サラダが美味しくない。味は昨日と同じ。作り方を間違えたわけではない。それなのに美味しいと感じない。と言うか、体が春雨を受け付けない。あんまりにも毎晩春雨サラダを食べすぎたせいで、春雨を受け付けない体になってしまったようだ。。こ、こんな事あるのか？嘘だよ！こんな事あるはずないよ！！って、よく一緒に飲む太陽先輩に話したら、
「俺、さしみこんにゃくでそうなったよ。」
とのことです。毎晩さしみこんにゃくで晩酌してたら、ある日突然、体がさしみこんにゃくを受け付けなくなっちゃったんですって。それで業務用で大量に買ったさしみこんにゃく全部捨ててしまったそうです。。あ、あるんすね。。春雨はまぁ、乾燥ものってことで、一応消費期限が2014年なんで、もうちょい捨てないでとっとこうと思います。。
と言うと、わりとこだわったものを作っていそうだけど、俺の作るものなんて、ゼロ味見の100％感覚味付けで、何となくの具材を何となくうどんと炒めると言う、「何となく炒めうどん」と言う物である。もちろん他人にふるまえるような代物ではない。でも、酔っ払った井黒君は「うん、美味しいよ」と言ってくれた。
それを毎日毎日食べ続けたんだけど、ある日、鶏ムネ肉の「鶏ハム」という物の作り方を教えてもらい、簡単でとっても美味しいので、今度はそればかりを作って食べ続ける事になる。
またある日、春雨とわかめに、醤油とお酢をかけただけの簡単酢のものを教えて頂き、それも簡単で美味しい。美味しいんだけど、基本的に俺は、一人晩酌の時に何か作るとなると、一品しか作らない。二品以上はちょっと面倒なので、どかーんと一品だけ作ってそれを食べつつ酒を飲む。なので、「春雨とわかめの酢の物」をどかーんと作ってしまったんだけど、いかんせん「酢の物」である。メインになりえない「酢の物」である。どこの定食屋のメニューを見ても、「わかめの酢の物定食」なんてものは存在するはずのない「酢の物」である。後半はもはや、「作業」みたいな感じで酢の物を口に運んでいた。。
酢の物をどかーんと作るのは間違いだ。当たり前だ。バカか、俺は。
じゃあ今度は何を作ろうかなぁ、鶏ハムに戻るかなぁ、でも春雨が大量にあるなぁ・・・と考えていたところ、
春雨サラダ!!!!!!
というアイデアが浮かび、稲妻に撃たれたような衝撃は別に走らないけど、春雨とわかめに鶏ハムと加えて、顆粒の鶏がらスープの素とかマヨネーズとかヨーグルトとか塩コショウとかで適当に味付けをしたら、これが奇跡のように美味しいのだ。これは美味しい。毎晩毎晩毎晩毎晩、俺は春雨サラダを食べ続けた。春雨も乾燥わかめも鶏ムネ肉もそんなに高いものではない。これはいいじゃないか！！という事で、毎晩食べ続けていたら、ある日、いつものように春雨サラダを作り、一人晩酌が始まって一口食べた瞬間である。
・・・ん？
それは突然やってきた。あんなに美味しいと思っていた春雨サラダが美味しくない。味は昨日と同じ。作り方を間違えたわけではない。それなのに美味しいと感じない。と言うか、体が春雨を受け付けない。あんまりにも毎晩春雨サラダを食べすぎたせいで、春雨を受け付けない体になってしまったようだ。。こ、こんな事あるのか？嘘だよ！こんな事あるはずないよ！！って、よく一緒に飲む太陽先輩に話したら、
「俺、さしみこんにゃくでそうなったよ。」
とのことです。毎晩さしみこんにゃくで晩酌してたら、ある日突然、体がさしみこんにゃくを受け付けなくなっちゃったんですって。それで業務用で大量に買ったさしみこんにゃく全部捨ててしまったそうです。。あ、あるんすね。。春雨はまぁ、乾燥ものってことで、一応消費期限が2014年なんで、もうちょい捨てないでとっとこうと思います。。
