０８年植物園の花（2）

０８年植物園の花（2）
ヒマワリ
今年植えられていたヒマワリの品種は昨年よりは少ないものでした。
それでも盛りの花を楽しめました。
初めの画像は北口から入ったところの噴水の前のものです。２枚目と３枚目は
巨大な花のヒマワリで、花の重みに茎が耐えられず、お辞儀をしたようになってしまいます。

北米の中西部の原産。日本には１７世紀半ばに中国経由で渡来。頭花の中央に
集まる筒状花は結実し、無数に採れる種子には多量の油脂分が含まれる。
この種子は食用にしたり、油脂を採集したりする。油脂採集用の品種も作られている。
（朝日新聞社刊「草木花歳時記」から抜粋）