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12月15日(月)プライベートレッスン~ちょこ盛りおせち~

2014-12-17 16:43:30 | COOK会
HP⇒「rie cook studio」
12月15日はプライベートレッスンでした。

参加してくれた皆様!!ありがとう。
楽しかったね。

今回のリクエストは
~ちょこ盛りおせち~
年に一度だけ食べる料理じゃつまらない、もったいないので、
いつでも食べたい料理を作って、ちょこっとずつ盛りつけます。

今回17種類準備しました。
全部のっけてもいし、チョイスしてのっけてもいいし・・・・
すきなように好きなだけ!

4種の料理をみんなで一緒に作って・・・
出来上がったらちょこ盛りタイムです。
それぞれ盛り付ける料理をお皿に取り・・・


プレートに盛りつけていきます。
バランスを考えながら盛り付けるのも楽しいですよね。

皆様!ステキに完成です。
お持ち込みのシャンパンと共に・・・。

同じ食材でもそれぞれ個性がありステキです。
お正月だけではなくて普段ご飯にも、おもてなしにも!
ぜひちょこ盛りを!





帰宅後、早速作ってくれた方も!
嬉しいな。
そして、ありがとう。

年末年始!持ち寄りにも最適!
全部作らなくっても大丈夫。
好きなものを好きなだけ!ちょこ盛り楽しんでくださいね。
ありがとうございました!

楽しかったなっ。

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