ライステラスカフェ ~ ブラウンズフィールド

千葉県いすみ市岬町桑田1501-1
open 11:00 ~17:00 Fri,Sat,Sun

マクロベーシック教室

2008-10-01 21:43:13 | カフェテラス日記
こんばんはぁ。
台風15号も過ぎ去り絶好の稲刈り日和
毎月恒例のマクロベーシックにはたくさんの人々が集まりました

稲刈りしてから美味しいお昼ご飯

普段の生活を離れ自給自足な1日になりましたね

男3人で作業していた僕達にとってはほんと助かりましたし、綺麗な人たちに元気をもらっちゃいました


ここでとれたお米はカフェで使われたり、ブラウンズフィールドに住んでいる人々の毎食になります。

1年間とはいえませんが8ヵ月間の大切な食糧。

いざ自分が刈っているお米が食べられると思うと1粒1粒のお米が貴重に思えます



ご存知の方がいると思いますが10月5日{日}稲刈りイベントを行います

ほとんどの農家は今、稲刈り機を使い、乾燥機で乾かしてお米を作っています。
ここでのお米は自分達の手でくわを持ち、お日様を浴びて乾かします。

食べ物の大切さを知るほんとに素晴らしい機会ですよね

スタッフ一同お待ちしていますね~