立科のＪＡに勤務する叔母から紅玉リンゴがやってきました！！早速、デザートにまず。そしてオーブンでローストしてからピューレにして蝦夷鹿の付け合せに準備いたしました
紅玉リンゴの生産量は少なく、この時期にまとめ買いをし、２月くらいまで大切に冷蔵庫で保存します。しかし、いつも紅玉リンゴの焼きタルトがメニューにあるわけではないのでブログでチェックしてくださいね
紅玉リンゴの生産量は少なく、この時期にまとめ買いをし、２月くらいまで大切に冷蔵庫で保存します。しかし、いつも紅玉リンゴの焼きタルトがメニューにあるわけではないのでブログでチェックしてくださいね
美味しいお料理をありがとうございます！
北軽に向かう前の土曜日のランチにお邪魔しました。
ご馳走さまでした。
美味しかったです。
また、ジビエを予約して伺うのを楽しみにしています。
といっても、11月の初めにうかがえないと12月の後半以降になってしまいそうですが・・・
（紅玉リンゴは無理そうですね）