解体。

グロテスクな写真は止めようと言いながら・・・

あまりにもみんな楽しそうなので写真を撮ってしまいました。

この日は仔鹿１頭、メス鹿1頭、仔猪1頭の解体でした

しかも、軽井沢から4人、小布施から1人、長野から2人、猟師さん1人、うちで2人

総勢10名！！の解体で、猟師さんの説明を受けながらの解体レッスンでした。

この日の仔猪でやっと来週のイベントの素材が揃いました。

全素材が信州でしかも東信産です。猟師さんには無理を言いましてすみません。

このイベントはかなり楽しいです。

御興味ある方はお早めに！