RESTRO RIN NAGANO

nagano ueda
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仔猪。

2008年04月18日 16時25分01秒 | グルメ
先日に引き続き、仔猪でございます

駆除期間なので、脂は乗っていませんが優しい味わいの猪でございます

小さいので１週間程で食べ頃を迎えることと思います

仔鹿、仔猪とまだまだジビエ充実していますので

シーズン中に食べ損ねた方は是非お待ちしております

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1 コメント

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なんか次のが読みたい・・・ (ジュジュママ)
2008-05-03 19:11:39
毎日のように訪れていますが、
なかなか猪から更新されず・・・。

なんか猪のお遺体が、うちの猫や犬に見えてきて・・。
早く次の更新がないかなあ、なんて思って・・。

いやあ、フレンチやイタリアンは、
常に「動物」を食べているわけで。
こんなこといっちゃあ、いけないんですけどね。

あらためて、「動物を最初に解体して食べた人」
って（まあ、原始人もそうだったんでしょうが）
すごいなあ、って思う日々でございます・・・
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