マンデーの日記

Whatever Will Be, Will Be.

ハッピーバースディー

2009-07-12 | 日記
今日はお禿げちゃん(夫)の誕生日です.
私と同じ年になりました。

先日、味の素の“aminoVITALPRO3600”半年分をプレゼントしたし、遅くに末娘も帰って来ると言うので外食はせず、夫の一番好きな酒の肴を作りました。

人生最後の日に食べたいのが、私の作った“鰹のたたき”なんだそうです。
鰹のたたきはさほどテクニックはいりませんから、あまり褒められた気はしませんが、コツはと言えば、ただ薬味をたくさん使うだけです。

私が遊んで歩くには彼に元気でいて貰わなくてはなりません。
「こえ~なぁ~」(疲れたという意)と言う夫にせめてプレゼントしたのが“aminoVITALPRO3600”って言うのも味気ないわんw
でー今日のお勧めは茄子漬です。



最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (うらら)
2009-07-13 08:34:40
元気で長生きするにはシンプルな日本料理が一番ですね。

どれもお酒もご飯もすすみそう・・・
私の一品料理と違って、いつもフルで紹介できるところが素晴らしい!!

返信する
茄子漬け (たんぽぽ)
2009-07-13 12:36:19
お薦めの茄子漬けはチミが作ったに?

浅く漬けた茄子を生姜醤油で…

美味しいよねぇ…

ワタシは茄子漬け大好きなのに

作ったことはないの{/sayonara/

返信する
うららさんへ (マンデー)
2009-07-15 14:13:05
魚は焼くか、煮るかで手のこんだ物は作れません。とりあえず、あるもの全部出してテーブルには品数を多くのせ、豪華に見えるようにします。
題して“ある物定食”です。
返信する
たんぽぽへ (マンデー)
2009-07-15 14:15:44
茄子漬は作ったのを貰いました。
採りたての茄子を漬けて、生姜醤油は今の季節最高だよね。
返信する

コメントを投稿