ライン出版編集部

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ライン(rein)出版編集長の日常と雑感

先生の水羊羹

2010-07-05 20:58:34 | Weblog
お菓子教室の先生をしている友人の手作り水羊羹。

さすがプロの味!
甘すぎず、淡々としているけれど
愛もある。
ボリュームもたっぷり。

これは昨日スペースMというギャラリーでの津軽三味線公演に来たお客様に配られたもの。
こんなにおいしいお菓子が食べられるならどんな公演にでも参加したくなるワ!


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お久しぶりです (湘南順子)
2010-07-05 21:36:53
なんておいしそうなんでしょう!!
これを食べたreinさんが羨ましいわ。
水羊羹の季節よね~
私もだーい好きです。
ただしあまり高価なものは買いませんの。
だって高ければおいしいに決まっているもの。
先日、鎌倉小町通りの古い、昔ながらのおまんじゅう屋さんの水羊羹を買ってみたら
(1個120円ぐらいだった)とってもおいしかったですよ
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よかった! (ポット婦人)
2010-07-06 00:14:34
あれから家に着くとスペースMさんよりお礼のお電話いただきました。ホッといたしました。御褒めに預かり恐縮です。また頑張れる力をいただきました!分とく山の野崎氏のレシピをもとに もう少し甘さを抑えてみました。ありがとうございました。
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湘南順子さん, (rein)
2010-07-06 19:06:50
先生に頼んで作ってもらってご馳走するね。

先生は「ポット婦人」。
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ポット婦人先生 (rein)
2010-07-06 19:09:39
お疲れ様でした。

人生を豊かにするのは「食」である!
ということを教えてくれたのは
ポット婦人先生、あなたです。

これからも必殺試食人の私に
どんどん食べさせてね!
太らない程度に(笑)・・・。

すご~くおいしくて大好評、
おかわりした人もいた・・・
ってNさんも大喜びでした。
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