たかがプリン、されどプリン

明後日１７日（水）１３：３０～

ＪＲ佐賀駅の南にあります、グランデはがくれで

所属する不動産鑑定士協会で主催する公開講演会。

そこへ講師として登壇いただく北川氏の旅館大村屋のプリンを

お世話になってる方へ贈ったところ

早速「おいしかったよ」

と、お礼の言葉をいただいた。

正直な方で当初それほど期待感をもつことなく食したらしいけど。






言うまでもないが

わたしの口に入ったわけではないので

わたしがその味をリポートすることはできない


ま、喜んでいただき、よかったよかった。。。


プリンは買わないと食べることができないけど

プリンをはじめとする

各営業、売上などの環境づくりについて

様々なヒントをタダで提示していただきますので

旅館業に限らずご聴講ください。

ただ、８４席の予定でしたが

様々なお問合せをいただき

急遽１００席程度へ増やしての開催

となります。