最近の発見

皆さん、お好み焼きを作るとき、
生地に卵を入れますか？

卵がない方が生地がサクサクしておいしいですよ、
という話を聞いて
さっそく卵なしで作ってみました。

卵いりのも焼いてみました。

食べくらべてみました。

結果：

卵がない方が、めっちや美味しかったです!!

これまで数知れずお好み焼きを焼いてきましたが
いやー、美味しかったです!!

御好み焼きの生地には卵を入れるものだと思い込んでおり
卵がない時はわざわざ買いに行っていたのですが

先入観ってこわいですね～
これから、我が家のお好み焼きは
卵なし、です!!