鍋！

寒さも段々感じるようになって、鍋料理が美味しい季節になりましたね。
とはいうものの、炭水化物好きな私にとって今まで鍋はあんまり魅力を感じないメニューでした。
野菜をとるのに一番手っ取り早いということで食べるようになってから、いつのまにかハマってしまってます。

新潟は「のっぺ」があるからか意外とこれといった鍋料理は思い浮かびませんが、それぞれの家庭では
こだわりがあるのかもしれません。
わが家の場合は。。。まあそれなりに具だくさんで美味しいです。