ランチ 1000円
要寿司(閉店) 千葉市中央区院内2-1-1
繁華街でもなく住宅街でもない、あまり有利とはいえない場所にある。
それでも、カウンター前の冷蔵ケースを見ると、岩牡蠣、青柳、トリ貝など、豊富なネタがズラリと並んでいるし、何より活気がある。
さすが千葉市街でも定評ある店のひとつと謂われているだけのことはある。
せっかくケースに旨そうな貝が並んでいるが、あまり時間に(お財布も・・・)余裕がなかったので、ランチにとどめた。
旨かったのは、マグロとカツオ。特にカツオがおいしかった。
1000円也にしては十分。
それにしても豊富なネタを見ていると、お好みでいろいろ注文してみたくなる。