草笛上田店

くるみそば　１０５０円

草笛上田店　長野県上田市常田3-2-30

秋の味覚と温泉での静養のため信州旅行を企てました。
まずは上田市内のおそば屋さんでくるみそば。
草笛上田店の開店直前に到着し、口開け客の一員として入店しました。
注文は予定通りのくるみそばです。
待っている間に広い客席があれよあれよと埋まっていくのには驚きます。
桶に盛られたたっぷりのおそばをくるみダレにつけていただくと、思っていたよりすっきりした味わいで、それでいてくるみの香ばしさのある独特のおいしさでした。
正直、くるみが濃厚でくどい味なんじゃないかと心配していたのだけれど全然そんなことはなくてウマい！
おそばの量が多いのでおなかもいっぱいになりました。
こういう味ならまた食べてみたいと思います。

上田城