太陽

ランチ３（豚バラと白菜のピリ辛炒め）　１０００円

太陽　千葉県市原市千種4-9-3

市原市千種の旧道沿いに中華・家庭料理を看板に掲げる一軒家の太陽というお店がありますが、通りかかるたびに「臨時休業」の札がかかっていてなかなか訪問の機会がありませんでした。
2023年も年末になって、たまたま通りかかったらなんと営業していたので急遽入ることに決めました。
小ぎれいな客席にはお客さんがたくさんいて、長期休業していたお店には見えません。
みんな再開を待っていたのかもしれません。
中華の麺飯類、一品料理のメニューがたくさんあるほか、壁に貼られたセットメニューもおいしそう。
この日、豚バラと白菜のピリ辛炒めというのがおいしそうだと思ってたのんでみました。
たのんでから七八分で本日のランチが運ばれてきましたが、おかずの圧がすごいです。
照り良く炒められた厚めのバラ肉とたっぷりの野菜のツヤがいい感じで、見た目は100点です。
控えめのピリ辛はごはんのおかずにピッタリで、ウマいですね。
どうやら営業は御主人の体調次第だそうですので、運よくオープンしている日には是非行ってみてはどうでしょう。