きゅうりの収穫と夕飯〜

家庭菜園できゅうり🥒収穫しました。

このところ

雨が少なかったせいか

少し固めのきゅうり🥒でした。

早速

辛子漬けにしました。

水があがって

きゅうりが

シナっとしたら

食べ頃です。

三、四日後かな？

備忘録

『きゅうりの辛子漬け』

きゅうり　１k

塩　　　　36g

砂糖　　100g

日本酒　　30cc

洋がらし　10g(15ccの水でとく)

夕飯は

たらこパスタ

サラダ

庭の紫陽花が

咲きだしました。

今日は

雨☂️をもっていて

午後から

少しぱらりと

来ましたが

雨には

紫陽花が

似合いますね。

蝦夷梅雨と言う

表現が

ピッタリの

1日でした。

梅雨の無い北海道ですが

何だか

じめっと

しています。