雛ブレンド

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本日のおすすめブレンド

「雛ブレンド」


キリマンジャロをメインに使用したオリジナルのブレンドです。

焙煎度合いは、中煎りとなっていますので、程よい苦味で甘い芳醇な香りとコクを

お楽しみいただけます。


店頭販売は、100gからとなっており、喫茶コーナーでも飲むことができます。

いかがでしょうか♪


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・...:*　☆パワープラントコーヒー☆　*:...・

（E-mail ; powerplantcoffee＠mx5.kct.ne.jp）
ホームページはこちら　http://powerplantcoffee.com
　お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
　さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
　まずは、お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時～１８時　定休日：日曜日　☆土曜日・祝日は営業いたします ……………………………………………………………………………………………

季節の限定ブレンド

季節のブレンドをご紹介します。


「冬珈琲」

最高級品のケニアAA使用しました。

甘い香りと濃厚なコク、

フルーティーな味わいをお楽しみ頂けます。

焙煎は、中深煎りでじっくりコクと旨みあるブレンドに仕上げました。

店長おすすめのブレンドです。

喫茶コーナーcafenaでも飲んでいただけます。

いかがでしょうか♪



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祝日も営業しております

１月１１日の成人の日も営業しております。

煎り立ての美味しい珈琲豆をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

当店の横に増設して、喫茶コーナーもございます。



香り豊かな美味しい珈琲をコーノ式の淹れ方で丁寧にドリップしてご提供しております。

本日のケーキ

ガトーショコラ







ドリップポットでカップ２杯分コーヒーをご提供しております。



どうぞごゆっくりとコーヒータイムをお過ごしくださいね♪




パワープラントコーヒー


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冬珈琲

今日は、季節のブレンドをご紹介します。


「冬珈琲」

最高級品のケニアAA使用しました。

甘い香りと濃厚なコク、

フルーティーな味わいをお楽しみ頂けます。

焙煎は、中深煎りでじっくりコクと旨みあるブレンドに仕上げました。

店長おすすめのブレンドです。

喫茶コーナーcafenaでも飲んでいただけます。

いかがでしょうか♪



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ハワイカウ エクストラファンシー予約受け付けます

ハワイカウ　エクストラファンシー焙煎しました。



こちらの豆は、数量が限られていますので、事前に予約された方を優先とさせていただいておりますが、

店頭でも少し販売したいと思っています。

あと数回の焙煎予定ですので、ご予約も受け付けます。

１００ｇ　１，８００円

５０ｇ　１，０００円となります。


ハワイ島のコーヒー豆といえば、

西のコナコーヒー、東のカウコーヒーと言われます。

ハワイ島東部、カウ地区より丁寧に精選処理された豆です。

エクストラファンシーは、最上級グレードとなります。

豆の特徴としては、最も大きく肉厚な最上級品となります。



芳醇で豊かな味わいのカウコーヒーをぜひこの機会に

お試しになってみてはいかがでしょうか。



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お歳暮に珈琲ギフトいかがでしょうか

お歳暮ギフトにいかがでしょうか。

手軽にご家庭でも本格珈琲を楽しみたい方へ贈るギフトとして大変喜ばれています。


ドリップバッグギフト６種１８袋入り。

パックを開けてお湯を注ぐだけなので、コーヒー器具をお持ちでない方でも、

気軽にレギュラーコーヒーをお楽しみいただけるセットとなっています。

オリジナルのブレンドや世界各国のいろいろな味わい、香りをお楽しみいただけますね。



ドリップバッグギフトセット４種１２袋入り


おすすめの豆は・・・

オリジナルブレンド「天城ブレンド」

煎り加減は、中深煎り。


香り高く、コクがあり苦味が少なめでバランスの良い口当たりで
飲みやすく人気のある珈琲です。

そのほかにも、ストレート豆では東ティモールやマンデリン、モカマタリなどもリピートが高いようです。ぜひ自分好みの味わいを見つけてみてはいかがでしょうか。

挽き立ての香り、味わいをそのままギフトに詰め合わせております。
珈琲専用袋でラッピングして香りも美味しさもそのままキープ。

珈琲好きな方へのプレゼントにおすすめです。


このほかにもご予算に応じてお作りできますのでお気軽にお問合せください♪

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冬珈琲

本日おすすめのブレンド

「冬珈琲」







最高級品のケニアAA使用しました。

甘い香りと濃厚なコク、

フルーティーな味わいをお楽しみ頂けます。

焙煎は、中深煎りでじっくりコクと旨みあるブレンドに仕上げました。

店長のおすすめのブレンドです。

ぜひ飲んでみてください！



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本日のケーキ

ガトーショコラ

深煎りのコーヒーやコクのある珈琲におすすめです。
パワーブレンド、ＫＵＲＯ、ケニア、マンデリンなど。


プチパウンドケーキ

ひとくちサイズのお菓子です。
ちょっとだけ甘いものがほしい時におすすめです。


パワープラントコーヒー横喫茶コーナーにてご提供しています。

営業時間１０時～１８時　（オーダーストップ１７時半）
定休日　日曜日

となっております。

お待ちしております♪

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定休日：日曜日
祝日は、営業しております！珈琲初心者さん大歓迎。これから始める方もお気軽にどうぞ♪

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珈琲をより美味しく

チョコレートと珈琲の組み合わせは最高です。



喫茶コーナーで人気のガトーショコラ　


くるみのパウンドケーキ
香り良いモカや６ｔｈプレミアムブレンドが合いそうですね。

コーノ式のハンドドリップで丁寧に淹れています。


あなた好みの珈琲豆を選んでゆっくりと珈琲時間を楽しまれてはいかがでしょうか♪



パワープラントコーヒー

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定休日：日曜日
祝日は、営業しております！珈琲初心者さん大歓迎。これから始める方もお気軽にどうぞ♪

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美味しい珈琲をどうぞ

パワープラントコーヒー店の隣に喫茶コーナー（cafena）を増設しています。

cafenaでゆっくり美味しい珈琲を飲んでみてはいかがでしょうか。



おすすめは、期間限定6周年プレミアムブレンド。

営業時間は、１０時～１８：００（日曜日定休日）です。

煎り立て、挽き立ての豆をコーノ式のハンドドリップで丁寧にお淹れしています。


マロンを添えたフルーツくるみケーキ


季節限定のプチケーキもございます。


美味しい珈琲と焼き菓子でゆっくり珈琲時間をお楽しみください♪



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定休日：日曜日
祝日は、営業しております！珈琲初心者さん大歓迎。これから始める方もお気軽にどうぞ♪

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フレンチプレス

フレンチプレスで淹れてみました。

今週のおすすめ豆は、深煎りの豆「ＫＵＲＯ」

香り高くしっかりとした味わい、深煎りならではの苦味とコク、奥行きが十分にお楽しみいただけます。



使用したプレスは、ボダムのフレンチプレスです。

準備するもの
・コーヒープレス
・コーヒー豆　（プレス容量 350ml＝16g、500ml＝24g、1000ml＝42g）お好みで調節してください
・熱湯（沸騰直後の熱湯）
・キッチンタイマー（4分計測）


粉を入れてお湯を注ぎます。


ふたをして待ちます。


抽出時間は、４分。きっちり測ります。


プレスをおろして出来上がりです♪




日本では、紅茶を抽出する器具として喫茶店やカフェで見かけることの多いプレスですが、

最近ではｃａｆｅでもこだわりの淹れ方で（サイフォン・ドリップ・プレスなど）を選べるお店も登場しています。


プレスは、少々粉っぽく濁りのある色の珈琲に仕上がり苦手な方もいらっしゃいますが、

コーヒーの油分まで余すことなく抽出できるため、豆の本来の味わいをじっくりと味わうことができます。

淹れ方も簡単で、誰にでもいつも同じ味わいのコーヒーが淹れられますのでぜひお試しください♪

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珈琲時間をお楽しみください

天城ブレンド　香り高い珈琲を丁寧にドリップしています。ＫＯＮＯドリッパーで２杯分淹れています。


マンデリン　カフェオレやウインナーコーヒーもございます。


アイスブレンド　深煎りの豆で丁寧に淹れたアイスコーヒー　美味しいですよ♪

パワープラントコーヒー横の喫茶スペースにてこだわりの本格珈琲をご提供しています。

ＫＯＮＯ式の淹れ方でゆっくり丁寧にドリップしています。

２杯分たっぷりございますので、ゆっくりと珈琲時間を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

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パワープラントコーヒー

本日のケーキ

本日のケーキ




フローズンチョコレートケーキです。

チョコレートムースにココア、甘酸っぱいベリーをあしらいました。


このケーキにぴったりのコーヒーは

「東ティモール」

中深煎りでしっかりとした味わいとコクの感じられるコーヒーがぴったりです。


いかがでしょうか♪



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本日のケーキ

本日のケーキです。





フローズンタイプのストロベリーケーキです。


おすすめのコーヒーは・・・


「モカ　マタリ」


いっしょに添えたベリーの爽やかな酸味が同じくフルーティーで上品な味わいのモカにぴったり♪


パワープラントコーヒー横のcafenaにてご提供しています。




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テレビで紹介されたアレンジコーヒーを作ってみました♪

マーマレードのアレンジコーヒー

先日、朝のテレビ番組「ノンストップ」でコーヒーのアレンジが取り上げられていました。

今年の夏おすすめの豆は、「ケニア」

酸味のきいたアレンジコーヒー「サマースィーティ」の紹介がされていました。


というわけで・・・さっそく作ってみました♪

きちんとしたレシピの紹介はなかったので、当店オリジナルレシピになりますが、よかったら参考にしてみてください。

使用したコーヒー豆は、ケニアＡＡ

ケニアの中でも最高ランクの豆です。

フルーティーな酸味が人気です。


このケニアを使用して、あらかじめアイスコーヒーを淹れておきます。



材料１人分

オレンジマーマレード大さじ１
ガムシロップ１杯分

作り方

１　分量のオレンジマーマレードをガムシロップでのばし、グラスに注ぎます。

２　冷やしたアイスコーヒーをグラスにつたわせながら、静かに注ぎます。

３　きれいに二層に分かれたらお好みで氷をうかべて出来上がりです。




オレンジマーマレードとケニアの爽やかでフルーティな甘めのアイスコーヒー。

ガムシロップを入れることで比重が重くなり、きれいに二層に分かれます。

酸味が豊かでフルーティーな味わい。


おしゃれな演出ですね。

いかがでしょうか♪


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