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ヤムヤム美味しいね!

ぷ~ママの美味しいブログ♪

豚せいろ蕎麦

2008-05-20 | その他
毎日この所真夏のようなロスです。
暑くてキッチンで火気を出したくないし、ついつい冷たいものが食べたくなります。
で、昨晩のお夕飯には「お蕎麦」を作りました。
わたしは「ざる蕎麦」でも全く問題ないのですが、子供達には物足りない...

そこでクックパッドに乗っていたレシピを元にあるものだけで作りました。
参考レシピサイト↓

レシピ 豚ねぎそば by 元大統領


家にはねぎとごまが無くて...でも代わりにすりゴマとパクチーが沢山あったので
三つ葉みたいにザクザク切って入れちゃいました。
パクチーは煮てしまうとあの独特な香りが多少弱まるので、嫌いな人でも食べれると思います。

あ~美味しかった♪


つけ汁が入っている器、陶芸家の叔父が作成した物です。

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近頃のお気に入り

2008-03-15 | その他
今日はレシピではなく、オーガニックスーパーでのお気に入りのお話です。

家の近くにTrader Joe's(トレーダー・ジョーズ)と言うオーガニックのスーパーがあります。
ここカリフォルニアから発足したと思われますが、今は東海岸へもお店を広げており、無添加、無農薬のお店にしてはお値段も手ごろなんですよ。
(間違っていたらゴメンナサイ

食物アレルギーがあるぷ~ママは、一時アレルギーが酷かった際、どれだけここのお世話になった事か...。今でもたまにここでお買い物をします。

サイトはここ
http://www.traderjoes.com/index.html

ここの商品はどれを選んでも美味しいものばかり。しかも安全商品!
無添加、無農薬、そしてローカルの食材を使用している加工品等。
またエコバッグも可愛くて、ぷ~ママのお気に入り

そんなお気に入りのお店で美味しい物を発見!「Trader Joe's Cream TopYogurt」。
種類は4種類で、バニラ、バニラチェリー、ブルーベリー、メイプル。
その中でもバニラチェリーがママのお気に入り
ぷ~ちゃんはメイプルがお気に入りだそうです。

写真はバニラを食べちゃった後なので、3種しか写っていませんアシカラズ
で、蓋を取ると...



フルーツが底に入っていて、一番上はトロトロのクリームヨーグルト。
中間が柔らかめのヨーグルトになっているんですよ。濃厚で美味しい~

勿論無添加、無農薬、無香料、自然着色料使用です。
自然のバニラの香りがほんのり~
そしてアメリカンチェリーの爽やかな自然の香りが続きます。甘さも控えめ

気になるお値段ですが...なんと1個88セント!!!¥100しません。

当分はまりそうです



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