幌加内そば、旬彩と地酒 てんぐの蔵

Ｈ嬢と「アマイワナ」でスイーツを堪能したあと、
ず～っと前から気になっていた電車通沿いにある
おそば屋さん「てんぐの蔵」へ行きました。

てんぐの蔵は三吉神社の隣にあるお店で、
こちらのそばは幌加内のそば粉100％使用して
いるのだそうです。

中に入ると店内は結構広く、ＢＧＭにはジャズが
かかっていました。

メニューはいろいろありましたが、直前にスイーツを
たっぷり食べていたので限りなくざるそばチックな
ものを……と思っていたら「辛味だいこんそば」
（800円・2007年12月現在）なるものに目が釘付け。

今の気分とハラにぴったり、ということでソッコーで
決定いたしました。

麺はこしがあって、甘い。
予想していたイメージよりも、ずっとおいしい。

食べ進めていくうちに、大根の辛味がじわじわ
きいてきて、それがそばの甘さを引き立てるのに
一役かってます。

そばつゆは（最後にそば湯を入れて飲んだときの
感想ですが）辛味大根が入っているせいか、
すっきりとした感じでいただけました。

お店の方の接客もとてもよく、好印象。

「知床地鶏のせいろ」なるメニューがあり、めちゃくちゃ
気になる（＆食べたい）ので、絶対にリピートしようと
思いました～。


■幌加内そば、旬彩と地酒　てんぐの蔵：
http://r.tabelog.com/hokkaido/rstdtl/1001897/

**************************************************
■今日の小ネタコーナー　１■
セゾンファクトリーの飲む酢シリーズ。

今回は「国産ゆず」を購入しました。
ジムへ行った日に飲んだり、家人が
飲み会で泥酔したときに飲ませたり
します(笑)。さっぱりした味で
黒酢ドリンクとは思えないくらい、ウマ～。

■今日の小ネタコーナー　２■
朝起きたらいきなり雪が降り積もってました。
今年のクリスマスは雪なしかしら、と思って
いたのですが……。やっぱり降ったのね。
根雪になるかな？



人気ブログランキング（地域・北海道）