久々
フレンチを食べに行ってきました。
今回訪れたお店は琴似にあるフレンチレストラン、レ・カネキヨさん
3400円のコースをオーダーしました。
一皿目はきゅうりのジュレが入ったガスパッチョ。
ふちにはイワシ(だったかな?)も乗っていて、サラダとスープを合わせた一皿になっていました。
さっぱりとした酸味が夏にピッタリ
メインは魚とお肉を選べるようになっていて、私はお肉をチョイス。
鶏肉のビネガー煮込み。
お肉がとっても柔らかく煮込まれており、それほど酢のとんがった感じもなく。
いい意味で鶏肉ぽくないような。
鶏のうまみは凝縮されていて、確かに鶏肉なんだけど、いつも食べてる鶏肉とはちょっとちがう感じ。
これも美味しかったです。
最後はデザート。
「大人のチョコバナナパフェ」
リキュール(確か)が少し入っているだったかな。
甘すぎず、ほんのりお酒の香り。
大人なパフェ、いいですね
お値段はそれなりしますが、ふだん家庭では作れない、非日常の食事を楽しむという意味ではありかと。
店内の雰囲気はカジュアルなので、普段着+αくらいのままで非日常の食事を気軽に楽しめるかも。
量も、私にはちょうどよかったです。
また行ってみたいと思いました
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