my実家より立派なアスパラをもらってきました~。
画像は既に10本ほど抜いた後なので、実際は
もっと量がありました。
束が二つあり、どっちかが富良野産でどっちかが
どこだか産(←説明きいたけど、忘れた~(^_^;))
シンプルに蒸して青唐辛子味噌やマヨネーズを
つけて食べたり、バター炒めにして食べましたが
実は天ぷらもおいしいんですよね~。
北海道らしい初夏の味を堪能いたしました。
アスパラを見て、季節を感じます。
今回もごちそう様でした~。
**************************************************
■今日の小ネタコーナー 1■
なんとなくジャムが食べたくなって、セゾン
ファクトリーの生コンフィチュールを購入。
オレンジが食べたかったけど、なくてグレープ
フルーツにしました。ほとんど果物そのもの、
といった食感&味でおいしい~(≧∇≦)。
我が家ではふだんジャムはあんまり食べないので、
少量・食べきりの方が合理的なのです。。。
■今日の小ネタコーナー 2■
晩ごはんのおかずに久しぶりにカボチャの
煮物を作ってみた。他、焼き魚、冷奴、
ほうれん草のおひたし、みそ汁と家人のための
メタボ対策ごはんになっとります~。
人気ブログランキング(地域・北海道)
画像は既に10本ほど抜いた後なので、実際は
もっと量がありました。
束が二つあり、どっちかが富良野産でどっちかが
どこだか産(←説明きいたけど、忘れた~(^_^;))
シンプルに蒸して青唐辛子味噌やマヨネーズを
つけて食べたり、バター炒めにして食べましたが
実は天ぷらもおいしいんですよね~。
北海道らしい初夏の味を堪能いたしました。
アスパラを見て、季節を感じます。
今回もごちそう様でした~。
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■今日の小ネタコーナー 1■
なんとなくジャムが食べたくなって、セゾン
ファクトリーの生コンフィチュールを購入。
オレンジが食べたかったけど、なくてグレープ
フルーツにしました。ほとんど果物そのもの、
といった食感&味でおいしい~(≧∇≦)。
我が家ではふだんジャムはあんまり食べないので、
少量・食べきりの方が合理的なのです。。。
■今日の小ネタコーナー 2■
晩ごはんのおかずに久しぶりにカボチャの
煮物を作ってみた。他、焼き魚、冷奴、
ほうれん草のおひたし、みそ汁と家人のための
メタボ対策ごはんになっとります~。
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やっぱり北海道って野菜が美味しいでしょー
いいなー♪
ホワイトアスパラも出てる時期?
アスパラ=ゆでてサラダしか思いつかない私。
天ぷらにしても美味しいの?!知らなかったぁ~
あと、生コンフィチュール、ちょーうまそうなんですけどぉ~
ほんと、ジャムというよりフルーツって感じですね!
とりたては本当に甘くておいしいんですよ
ちょっと郊外の野菜直売所へ行けば、
形が悪いものが安く売られていたりもします。
ホワイトアスパラも、グリーンほどでは
ないけれど、スーパーでも売られています。
ホワイトアスパラはしゃきしゃきした
歯ごたえがおいしいです。
生コンフィチュール、おいしかったです!
久々にジャムでシアワセな気持ちになれました(笑)