BAGEL & BAGEL（ベーグル＆ベーグル）

ベーグルパンは好きで、よく買って食べて
います。
レンジでちょっとあっためたときの、モチモチした
食感がたまりませんわ（笑）。
生地の甘さそのものを楽しめます。

最近ではベーグル人気で、パン屋さんでも
ベーグルを置いてあるところが多くなりましたが、
札幌にもベーグルの専門店というのが
あったんですね～。

と、いうわけで
大丸札幌店地下食品街にに入っている
「ＢＡＧＥＬ & ＢＡＧＥＬ」で買ってみました～。

こちらは全国展開をしているお店です。
ベーグルの専門店だけあって、種類も豊富。

今回はシナモンレーズン、メープルウォルナッツ、
ココア＆ホワイトチョコ（小タイプ）、そして今月の
ベーグルのゴールデンピーチのベーグルを購入。

このピーチのベーグル、桃の香りと果肉
のジューシーさが出ていて、おいしかったです。
ベーグルにピーチ……意外と合ってました。

イートインになっていて、ベーグルサンドの
メニューもあります。

ベーグル用クリームチーズもいろいろ売っている
ようなので、今度買ってみようかな。

ベーグル好きな方にはおすすめのお店です。


■BAGEL & BAGEL:
http://www.dreamcorp.co.jp/bb/index.html

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は午後から合唱の練習。こちらの団は少し
前に新しい指導者の方が加わって、レベルが
アップしました。ずいぶん合唱らしくなった（笑）。
カラオケでソロでいくら上手に歌えたとしても、
合唱の場合はまたちょっと違う声の出し方や歌い方が
要求されるんですね。ここを個々人で修正できないと、
いつまでも地声で歌ってしまい、音が割れて汚く聴こえる。
合唱はまさに「音を合わせる」という作業が必要なので
ございます。

■今日の小ネタコーナー　その２■
先日、短時間ではありましたが教育文化会館で
行われた「コーラスフェスティバル」を見に行きました。
いわば合唱の発表会なんですが、いろんな団体の
歌を聴くのも楽しい。中高生などの学生は練習量が
豊富で若いせいか、声がそろっていて音がきれい。
年配者が多い団体は緊張しつつもいっしょうけんめい
歌ってらっしゃいました。いい感じでリラックスして
歌えていて、しかも上手なグループとか、声質が
すごくそろっているというわけではないけれど、
強弱のつけ方や、息の抜き方がうまくて上手に
聴こえる団とか、いろいろ発見があって
面白かったです。



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