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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

ブッチャーズカット

2023-05-13 20:45:30 | 海外旅行

船内を少し探索したあと、夕食はいきなりではあるが
スペシャリティレストラン(有料レストラン)である、ブッチャーズカットを予約。

なぜこのタイミングかというと、有料レストランは初日の方が空いているから、という事前情報を仕入れていたため。
(結果、この選択は大正解だったのだが、そのエピソードはまた後日)。

専用アプリから予約ができるかと思ったらできなくて、内線電話で予約。
英語しか通じなかったからドキドキしたわ~

42ドル?46ドルだったか、コース料理があるのです。

コース料理には含まれていないアラカルトに変更もできて、その場合、定価より少し安くなるとのこと。


パン


めちゃ美味しかったのよ。
特にこのスコーンみたいなやつ。



お肉に備えて赤ワインをいただきます。



これはコースにはない料理。オマール海老のスープだったかな。
海老味濃厚。ちょっとソルティ。でもすごい美味しかった~
量もアメリカンサイズ。日本のレストランなら2~3人前の量じゃないかな。


えびのカクテル



サーロインステーキ。
12オンス。約340g。


日本のものとちがって、赤身感あり、肉質がぎゅっとつまってる感じ。
これを4種類のソースでいただきます。


焼き加減はミディアムで。
少し牛特有の臭いがあるものの、美味しかったよ


付け合わせもアメリカンサイズ。
何種類かあって、好きなものを選べます。
ほうれん草のクリーム煮。


家人チョイスのマッシュポテト。
クリーム煮の方が美味しかったな

デザート





だいぶがんばったんだけど、お腹ぎちぎちで完食できませんでした・・・

初日にしてこれだ

この先どうなる と不安におののく我々であった・・・

そして、ベリッシマは静かに出港したのであった。


つづく

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