海鮮焼きそば

先日の晩ごはん。

手抜きして焼きそばonly……のつもりが、さすがにこれだけでは
家人から暴動がおきるか？！と思い、海鮮焼きそばにしてみました。

海鮮……といっても、エビとベビー帆立がちよっと入っているだけ
なんですが(笑)

何も考えず、魚介をワインで蒸しましたが後から考えれば日本酒を
使った方がよかったかも～(^_^;)

魚介を蒸しただしを使って焼きそばを作ったら甘くておいしい
焼きそばができました。


ちょっと豪華な晩ごはん（←ウチにしては）に気をよくしたのか、
冷蔵庫に隠しておいたワインをとりだす家人。

スペインのトロ地区のワインです。


大丸札幌店で6周年を記念して2003年のワインがセールで
売られてました。1975円ナリ。

お店のおじさんが（デイリーワインの中では）おすすめという
このワイン、トロ地区のものは人気があってなかなか手に入り
にくいとか。
樽で1年寝かせたものだそう～（おじさん談）。

さっそく飲んでみるとスッキリしている印象。
酸味もあるけど、ほのかな甘みが全体をつつんでいるような感じもあり。
一瞬ですがグレープフルーツっぽいテイストも私は感じました～。

家人は「この前のワインより断然こっちの方がうまい」と申して
おりました。


今回もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした～。

*************************************************
■今日の小ネタコーナー１■
最近、私的に気になるCM曲といえば、
クレイジーケンバンドが歌っている西友自転車編の
CM曲でしょうかね～
（※西友サイト　CM「自転車編」参照）
CKBの曲、あんまりちゃんと聴いたことがないけど
結構好きだわ～。
CMなんかで流れるとなんか「ハッ」とする。
ちなみに西友のCMの曲名、「あ、奥さんっ！」なんだ
そうです。ウケた～(≧∇≦)

■今日の小ネタコーナー２■
いつも昼ごはんを食べに家人が帰宅するのですが、
今日は不要というのでジムへ行ってZUMBA
（※サイトを開くと音が出ます）のクラスに参加して
きました～
1年くらい前にもやったことがありますが、
ラテン系のこのクラス、めっちゃ難しい～。
腰をくいっくいっとひねったりまわしたりするのですが、
全然できませんでしたわ(-_-;)
でも結構汗もかいて、楽しかったです～



人気ブログランキング（地域・北海道）