カレーの材料を買おうと思ってスーパーへ
行ったら、「札幌黄」の玉ねぎが売っていました~。
加熱するといっそう甘味が増す、との説明が
あったのでさぞかしおいしいカレーができるであろうと
好奇心から買ってみた(^^)
1玉が小さめです。
こんなんのができました。
見た目、いつものカレーですが……
これが本当に甘いの!!
いつもと同じレシピなのに、味がちがう~。
家人には「結婚以来、一番おいしいカレー」と
言われた(←そこまで言いますかっ!!)
ともあれ。
コクのある甘くておいしいカレーになったのは真実。
札幌黄はなかなか売ってませんが、みかけたら
またカレーを作ってみたいです~。
前から気になっていた豊平区にあるお蕎麦屋さん「小がね」。
ついに意を決して入ってみました~。
私は鴨せいろ(950円・2013年12月現在)を
オーダー。
鴨肉は3枚くらい入ってました。
家人は天せいろ(1100円)をオーダー。
つゆは甘め。
麺は手打ちのものと比べると香りが少ないとは
思うのですが、これはいたしかたないかな~。
麺のボリュームもそれなりあって、量的にも
満足できます。
こちらのお店はごはんに乗ってない(どんぶりとは
別の皿にのる)「室蘭カツ丼」なるものが人気のようで、
食べている人がいましたが、とてもおいしそうでした~。
ここでまとめ。
本格的な蕎麦を求める人には物足りないでしょうが、
「とりあえず、そば」というときにはいいお店だと
思います。
大衆食堂っぽさもありながら、そこまでチープすぎな
味もせず、そば専門店と大衆食堂の微妙なラインを
うまくキープしているような立ち位置。
今度はカツ丼を食べにいきたいです~。
家の近くにあったら、きっとリピートしちゃうと
思います。
ごちそうさまでした~
■きそば小がね札幌 (そば(蕎麦) / 学園前駅(札幌)、豊平公園駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0