ゆけゆけ鉄瓶

じゃなくて来た来た鉄瓶
注文してからたっぷり二週間は待ちました。




血液を調べるといつも必ず「貧血です」と言われてしまう碧也ですが、対策のためについに購入しました、話題の南部鉄瓶。
何でも、南部鉄瓶で沸かしたお湯には吸収されやすい「２価の鉄」が沢山含まれているのだそうで。ネットで調べていろいろにらめっこして、更に問い合わせメールで色々問いあせて、ついにこれに決めました。薫山工房の「たいら」。１ℓサイズの、小さくて可愛い鉄瓶です。持ってみてあまりの軽さにびっくり。お店に置いてある鉄瓶で、こんなに軽いものは１つもなかったですよ。


本当は民芸調の伝統的な鉄瓶も好きなのですが、ステンレスぴかぴかの我が家のキッチンには似合わず…。このデザインならいい感じに収まりました。隣のブラバンシアのケトルと、なんとなくおソロな持ち手が可愛いでしょ。

平べったいかたちはIHにぴったり。なんとわずか２分でお湯が沸きます。IHらしくもち手も熱くならないので、軽さもあいまって思いの他使いやすくて嬉しい限り。
早速沸かして飲んでみましたら、噂どおりのまろやかさ。お茶もコーヒーも苦味がぐっと押さえられて、柔らかく感じます。

毎日美味しく鉄分補給これで目出度く貧血解消されるといいなあ。
ひとつひとつ手作りされたという鉄瓶は何とも愛らしく、長く大切に付き合っていけそうな雰囲気です