【食】boiler [喫茶＠札幌]

boiler（ボイラー）[喫茶＠札幌][HomePage][食べログ]
2021.12.5(日)12:00入店（初）
注文 コーヒーとケーキ 2名計2820円

食べ歩きアシスタント《ラーメン部門》Sちゃんとラーメンを食べた後、カフェにて2次会。
　
札幌市北区新川を走る新琴似1番通と新琴似第5横通の交差点の一角で営業する店。店舗の前には車がたくさんとまっていました。
　　
看板は小さくて、そこにカフェがあるとは気づきにくいような外観です。建物はドーナツ状になっていて、内側に入口があります。
　　　　
様々なモノが飾られた店内には、いろいろな形のテーブルが並んでいて多くの客で賑わっていました。BGMは洋楽。店のスタッフは少なくとも5名。外観からは想像もつかない異世界ぶりで、「すごい！」とSちゃんはテンションが上がっていました。
　　
boilerブレンド（プレス）（700円）：「プレス」で注文すると、コーヒーはプレス器で出てきます。量はたっぷり。
　　
エチオピア（ドリップ）（770円）：Sちゃんの注文品。風味豊かで酸味あり。
　　
ケーキは後から出てきました。『ハニーレアチーズケーキ（650円）』はほんのりと酸っぱい期待通りの味わい。手作り感が濃厚なケーキです。
　
マロンバスクチーズケーキ（700円）：ふわふわと柔らかい食感で、大人の味わい。
　　　
カフェの一部では雑貨が販売されていて、2階にもスペースがあったので食後に覗いてみました。
　　　
2階はレコードやフィギュアのコーナーになっていました。
　　
模型店も併設されています。

会計は計2820円。少々お高めですが、異世界的な店内は一見の価値あり。

　　　
[Canon PowerShot G7X3]