【食】あさひ 総本店 [ラーメン＠上川]

あさひ 総本店 [ラーメン＠上川][HomePage][食べログ]
2015.8.27(木)12:10入店（初）
注文 幻の塩らぁめん 930円

　　
・上川町の中心部、JR上川駅の約400m東に位置する食堂。地元ではかなりメジャーな店かと思われます。店先ののぼりには「日本一ラーメンのおいしいまち上川町」の文字。
　
・店先の人形と、謎のキャラクターの顔出し看板。
　
・外観から想像するよりも広々とした店内は、カウンター9席、イス席3卓のほか奥にこあがり席が約5卓あります。スタッフは店主らしきヒゲのオヤジさんと女性が3名。人気店らしく多くの客で賑わっていました。

・メニューはラーメンが680円より各種。その他、丼物やカレーなどいろいろあります。今回は「震撼！一日20食限定!!」の文句にひかれて『幻の塩らぁめん（930円）』を注文。
　　　　
・ラーメンの具材は鳥チャーシュー3枚、糸唐辛子。更に謎の物体も入っていましたが、食べてみると梅干しの破片でした。スープはまろやかな口当たりで、想像よりも濃厚な味わいでした。通常の塩味とどれくらい味が違うのか気になるところです。
　　
・別添えの具材の白髪ネギ、松の実、煎りゴマ。
　
・麺は白っぽい中細の縮れ麺。喉越しよく食べやすい麺でした。

　
[Canon PowerShot S120]