【食】ご馳走亭 [洋食＠白老]

ご馳走亭（ごちそうてい）[洋食＠白老][HomePage][食べログ]
2019.7.30(水)18:00入店（初）
注文 「ご馳走亭」目玉焼きハンバーグ デミグラスソース 1404円

　　　
白老町の社台を走る国道36号線沿いにたつ一軒家が今回の店。同じ並びにある「白老牛の店 いわさき」の系列店になります。建物がたった当初はフレンチの店が入っていましたが程なくして閉店し、2019年3月にこちらのハンバーグの店がオープンしました。
　　　
まだ新しくてきれいな店内は、イス席が約8卓並んでいます。BGMはオシャレな洋楽。店を賄うスタッフは約4名で、給仕スタッフの目が客席によく行き届いていました。他の客は前後に各1組入店。
　
メニューは白老牛のハンバーグが1000円台、ステーキが3000円台より各種。今回は『「ご馳走亭」目玉焼きハンバーグ デミグラスソース（1404円）』を注文。
　　　
ハンバーグは鉄皿に盛られて出てきます。付け合わせは「マザーズ」の玉子の目玉焼き、平打ちのパスタ、ジャガイモ、トウモロコシ、バターなど。
　
目測約200gのハンバーグは肉肉しい味わいですが、デミグラスソースを付けるとソースの味にかき消されてしまいます。
　
トマト味のスープにはキノコなどの野菜がいろいろと入っていて、なかなかいい味。
　
セットのライス。全部食べるとお腹いっぱいになりました。

会計時に発行されたスタンプカード。店を出る時には、わざわざスタッフが外まで見送りに出てきて恐縮してしまいました。

　　　
[Canon PowerShot G7X2]





～～～～～～～
2019.10.5(土)11:50入店（2回目）
注文 本日のカットステーキ[200g]＆ハンバーグコンボ 3850円

　　　
約2か月ぶりに再訪。BGMは洋楽。スタッフは給仕3名、調理2名の計5名。他の客は後から5組入ってきて賑やかな店内でした。
　
先に出てきたステーキ用の薬味いろいろ。塩、ガーリックチップ、焼肉のたれ(?)、わさび、香草バター。更にはサービス品の味付きのニラも付きました。
　　
大根、ニンジン、レタスなどのサラダ。酸っぱいドレッシングがかかっています。
　
セットのライス。
　
出そろった料理。ステーキを食べてみたかったのですが高い肉は手が出ないので、比較的手ごろな値段の『本日のカットステーキ[200g]＆ハンバーグコンボ 3850円』を注文。
　　　
カットステーキの肉の部位は不明ですが、少なくとも3種類は入っていて歯応えいろいろです。いずれの肉も美味。ハンバーグはかかる甘口のソースが肉の味を引き立てて相性よく感じました。付け合わせは水菜、ジャガイモ、バター、パスタなど。少々値は張りますが、満足できる内容の料理です。

シイタケ入りのスープはいい味。


[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～系列店》
【食】牛屋 [軽食＠白老](2007.11.3)