
らーめん 影虎(かげとら)[ラーメン@札幌][食べログ]
2017.12.10(日)15:55入店(初)
注文 味噌らーめん 780円 + ライス 100円

札幌市北区新川を走る札樽道の高架橋のそばで営業するラーメン店。たまたま見かけて入店。調べてみると、有名店『らーめん 信玄』の関連店のようです。

今時の雰囲気の店内はカウンター約8席にこあがり2卓のほかキッズコーナーもありました。BGMはジャズ。店を賄うスタッフは男性3名。他の客は先客3組の姿がありました。

カウンター席に着席。また、トイレに行ってみると壁に上杉家の家訓が貼ってありました。

メニューはラーメン・つけ麺が760円より各種。サイドメニューはギョウザとご飯物が数点あります。今回は『味噌らーめん(780円)』と『ライス(100円)』を注文。

ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、もやし、ニンジン、メンマなど。スープはドロリとしていて、甘味を含んだしっかりとした味噌風味です。

小林製麺の麺はやや細めの縮れ麺で、煮具合は普通。チャーシューは柔らかい歯応えで味付きです。

ライスは小サイズで十分だったのですが、一種類だけだったのでそのまま注文。

[Canon PowerShot G7X2]
2017.12.10(日)15:55入店(初)
注文 味噌らーめん 780円 + ライス 100円



札幌市北区新川を走る札樽道の高架橋のそばで営業するラーメン店。たまたま見かけて入店。調べてみると、有名店『らーめん 信玄』の関連店のようです。


今時の雰囲気の店内はカウンター約8席にこあがり2卓のほかキッズコーナーもありました。BGMはジャズ。店を賄うスタッフは男性3名。他の客は先客3組の姿がありました。



カウンター席に着席。また、トイレに行ってみると壁に上杉家の家訓が貼ってありました。

メニューはラーメン・つけ麺が760円より各種。サイドメニューはギョウザとご飯物が数点あります。今回は『味噌らーめん(780円)』と『ライス(100円)』を注文。




ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、もやし、ニンジン、メンマなど。スープはドロリとしていて、甘味を含んだしっかりとした味噌風味です。


小林製麺の麺はやや細めの縮れ麺で、煮具合は普通。チャーシューは柔らかい歯応えで味付きです。

ライスは小サイズで十分だったのですが、一種類だけだったのでそのまま注文。


[Canon PowerShot G7X2]
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます