【食】らーめん 影虎 [ラーメン＠札幌]

らーめん 影虎（かげとら）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2017.12.10(日)15:55入店（初）
注文 味噌らーめん 780円 ＋ ライス 100円

　　
札幌市北区新川を走る札樽道の高架橋のそばで営業するラーメン店。たまたま見かけて入店。調べてみると、有名店『らーめん 信玄』の関連店のようです。
　
今時の雰囲気の店内はカウンター約8席にこあがり2卓のほかキッズコーナーもありました。BGMはジャズ。店を賄うスタッフは男性3名。他の客は先客3組の姿がありました。
　　
カウンター席に着席。また、トイレに行ってみると壁に上杉家の家訓が貼ってありました。

メニューはラーメン・つけ麺が760円より各種。サイドメニューはギョウザとご飯物が数点あります。今回は『味噌らーめん（780円）』と『ライス（100円）』を注文。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、もやし、ニンジン、メンマなど。スープはドロリとしていて、甘味を含んだしっかりとした味噌風味です。
　
小林製麺の麺はやや細めの縮れ麺で、煮具合は普通。チャーシューは柔らかい歯応えで味付きです。

ライスは小サイズで十分だったのですが、一種類だけだったのでそのまま注文。

　
[Canon PowerShot G7X2]