北海道札幌市「三角山五衛門」

月曜日のラーメンは、北海道札幌市「三角山五衛門」でした。

札幌のうどんの名店<三角山五衛門>がプロデュースする人気のラーメン店が伊勢丹初登場です。

うどん屋さんが作るラーメンとは、ダシが効いてそうで期待大
一番人気の醤油ラーメンを注文。
出てきたのは塩ラーメンのような色の一品。
間違って提供されたかと思いました。

まず、麺。
北海道特有のゴムのようなちじれ麺。コシは、強いが風味は無し。
そして、スープ。
期待が大きすぎたのか、なんの変哲も無い標準的な味。
５日間も経過してしまうと思い出すこともできない位地味な味でした・・・。