わが家の朝食 ～必死な１週間編～

普段、生協以外の食料品の買い物は、
「まとめ買い」タイプではなくて、
割と「ちょこちょこ買い」タイプ。

でも、仕事の締め切り前で、余裕が無くなってくると
マメに買い物にも行かれなくなってくるので、
今週は、それを見越して、
生協で、多めの買い物をしておいた。
特に、火を通すだけで簡単に食べられる魚の加工品などを多めにね。
そして、これらは主に、朝ご飯用なのだ。

以下、
カメラを食卓の傍らに置いて記録した、わが家の朝食１週間。
                                                          

７月６日（木）　朝食↓


生協配達の翌日。
定番の「めかぶのみそ汁」に、「トマト」
そして、パルシステムの商品　「北の包み焼」　（２包　399円）
これは、冷凍状態のものをレンジで温めるもの。　
鮭・帆立・アスパラ・じゃがいも・コーン・たまねぎ。色々楽しめる。
冷凍されている時に、バターが１個乗っているのが透けて見える。
だから、少し「しょうゆ」をたらして食べると、バターしょうゆ味で美味しい。

　っていうか、よくよく見ると
　「コメ」も「味噌」も「野菜」も「果物」も「飲料」も
　ＡＬＬ　パルシステム商品だわ。すごい！
　（これは、この後の１週間もそうなのだけど）


７月７日（金）　朝食↓


この日は、朝が仕事の締め切りだった。
ま、こういう時もあるよね。
ちなみに、やはり両方ともパスシステムで届いた商品。
こういうのも買っておくと　結構助かるんだよね。
実は、「バナナ豆乳」「いちご豆乳」には、
今までに、仕事が大変な時に、相当助けられてきていたりするのだ。


７月８日（土）　朝食↓


先ほどの「北包み焼」と同様、うちでは定番の
「房州あじさんが焼き」　　（８個で399円）
これはオススメ。自分で作るのはそれなりに手間がかかるし
市販品のように添加物が入っていないから。　
そして、朝食べる「かぼちゃ」はとても美味しい。


７月９日（日）　朝食↓


sunny が準備してくれた。　（冷蔵庫の奥に 「めかぶ」あったのに　みそ汁の具がネギだけだ。）
前日のpartyの果物がいっぱい。
そして、「アボカド納豆」登場！　（味付け のみ私が）
「アボカド納豆」＆「韓国のり」については、機会があったらまた書きたいな～
（いつになるかわかんないけど）


７月１０日（月）　朝食↓


すべて　sunny が準備してくれたもの。
　　　　　　　（↑午前３時前からＴＶでワールドカップ観戦していた）
２回目の締め切りの朝。ほとんど寝ていないこともあり、
「みそ汁」と、左上の「すいか１切れ」しか食べられず。


７月１１日（火）　朝食↓


何だかんだで　この日の朝も納品締め切り。
朝納品してから寝たので、朝食と言っても午後４時だったりする
みそ汁とご飯は、sunny が朝 準備してくれていたもの。
それに、「焼くだけサーモンバーグ」　（60g×４個　399円）　を付けて。
「三陸産の秋鮭」と「北海道産玉ねぎ」使用で、つなぎを使っていないそう。
味のシンプルさがgood。
かつおぶし＋ポン酢＋こねぎ＋マヨネーズ　のソースを作って食べる。


そして、今朝
７月１２日（水）　の朝食は、

今回の「ブログでパル商品紹介」で　セレクトした商品が登場。

パルシステムの　「銀たらカマ醤油漬」　↓

　　　　（前日夜から冷蔵庫で解凍済み）

初めて注文してみた商品。

まず　身側を焼いて


次に、　皮側を焼く。


うん、美味しそう。

出来上がり！


甘い味付けで美味しかった。
でも、sunny の感想は、「残念な魚だね」　←ちょっと表現が面白い。
食べられる部分が少ないのが　少し不満気な様子。
確かに、まったく食べられる部分が無い１切れも…
でも　これは、「カマ」という、魚の「部分」的に 仕方ないことだと思うのだけどね。

                                                          

１週間の朝食を　こうやって振り返ってみて…
なかなか面白かったな。　（最初で最後の企画だけど。）
なんか　大変な１週間の様子と、食べ物の記憶がリンクしていて
少しだけ感慨深いかもしれない…

心身が疲れて弱っている時ほど、
家で作る「シンプルな和食」が食べたくなるよね。
でも、そういう時は、だいたい、時間にも余裕が無いから
特に、生協の魚・加工品にはすごく助けられているなぁ、と思う。


そして、今回は、sunny の頑張りも。
そうそう、前に「めかぶのみそ汁」の記事（こちら）に、
「みそ汁の全工程をマスターしてくれたら…」と書いたのだけど、
その後すぐに　マスターしたのだ。　↓これ。


私がかなりテンパってきていて、休日のお昼にお弁当を買った時。
この おこわ弁当も、野菜たっぷりで なかなか美味しかったけど、
やっぱり、何と言っても 手作りのみそ汁が ダントツで一番美味しかったよ