たかがスープ、されどスープなロブスタービスク。。。

ふぅ～～～～～～～～～～


何だか今日は、お休みといえども、さすがの私もちょっと疲れたかなぁ～って感じです


朝からコネリンが、"ロブスタービスク’ってどうやって作ったらいいの？　なんて言いだして


インターネットで調べに調べ、気にいったレシピを探しだしたものですから


同居人の私としましては、さすがに協力しない訳にもいかず


お買い物から、下ごしらえ、挙句の果てには


スープを作るのを手伝わされる羽目になってしまいました


この写真の材料を使い、まずはスープストックを作り


そしてそれを基本に、またまたスープを作るという


たかがスープ、されどスープという


何だかとんでもないほど凝ったスープに


挑戦する事になってしまった、今日のお休み


まずは、必要なハーブやスパイスを買い求めるために


近所のスパイスショップ”penzeyへ、必要なスパイス”フェンネルシード”と、”ホワイトペッパー”などなど


こんなものを買った後、タイムの鉢植えを求めて、ナーサリーに出向きました


それではひとまず、この辺で。。。。


今回は続編になっていくであろう、このスープ作り


楽しみにしていてくださいね