昨日は"イースター”ということで、先週末のお買い物の時に。。。
家族２人にしては、あまりにも大きい１０パウンドほどのこんな大きなハムを
何だかあまり考えないまま手にとってしまっていて、普段の食材とともにレジに並べていました
買ったはいいけど、どうやって焼いていいのか判らないので
、まずはFAYEに電話で相談です
しっかりと焼き方をメモし
、昨日はイースターで仕事が早くひけたので
晩御飯に間に合うように、ハムのため一目散に帰宅して～
マーケットで見たときよりも、改めて大きな塊にびっくりしつつも
丁寧に時間と温度に気をつけつつ、いい感じに出来上がりましたよ
最初はあたためてから、そしてハニーマスタードとパイナップルでグレーズして焼きました
真ん中の温度が１４０度華氏になっていたらOKです
早速ワインで乾杯していただきました
ハッピーイースター～とか言いながらね
翌日の今日は、残りを色々と小分けし、これからの色んなお料理に使えるようにと
ランチのサンドイッチや、パスタサラダ、ポテトサラダETC
当分このハム楽しめそうです
普段薄くスライスパックされたハムを買わないので、ほんとうに久しぶりの美味しさに感動でした
今度はクリスマスに又焼いてみようかな
家族２人にしては、あまりにも大きい１０パウンドほどのこんな大きなハムを
何だかあまり考えないまま手にとってしまっていて、普段の食材とともにレジに並べていました
買ったはいいけど、どうやって焼いていいのか判らないので
、まずはFAYEに電話で相談ですしっかりと焼き方をメモし
、昨日はイースターで仕事が早くひけたので晩御飯に間に合うように、ハムのため一目散に帰宅して～
マーケットで見たときよりも、改めて大きな塊にびっくりしつつも
丁寧に時間と温度に気をつけつつ、いい感じに出来上がりましたよ
最初はあたためてから、そしてハニーマスタードとパイナップルでグレーズして焼きました
真ん中の温度が１４０度華氏になっていたらOKです
早速ワインで乾杯していただきました
ハッピーイースター～とか言いながらね
翌日の今日は、残りを色々と小分けし、これからの色んなお料理に使えるようにと
ランチのサンドイッチや、パスタサラダ、ポテトサラダETC
当分このハム楽しめそうです
普段薄くスライスパックされたハムを買わないので、ほんとうに久しぶりの美味しさに感動でした
今度はクリスマスに又焼いてみようかな
トータル
今年こそはそっちに行かせていただきたいと思ってます☆
冬に行けたらいいんですけど…
ハムまるごとベイクするんですね～～今まで、そのままスライスして食べていたので、またまたひとてまかけると一層おいしくなるんでしょうね～～Hony Bakedのハムが食べた～くなりました！
お元気ですか？久しぶりですね
本当ですね、ゆっくり来れるといいですね
楽しみです
今まではこんなのもしようと思ったことなかったのですが。。。
デモ、成功したので一安心です
意外に簡単だったので、恒例にしてみようと思います
こんばんは。料理のページばっかりに目がついつい・・・で、すっごいハムを見せていただきました。
美味しそう！！
しかし赤ちゃん1人以上の大きさのハムですよね！？すごいです。
しかしそれをパイナップルとハニーマスタードで調理するっておしゃれですよね～
私は美味しいハムにまだ出会ってないです。
スーパーで薄切りしか見てなかったかも。今度じっくり色んなハムをチェックしてみます。
また美味しい情報、楽しみにしてま～す！
本当にメッチャクチャ美味しいんですよ
もう薄切りはぜったいって程食べれなくなりますよ
是非お試しくださいね
今度の。。いつかのホリデーにお友達とかと焼いてみてはいかがですか？
これからも私の日常の、美味しい情報お届けしますね