すき焼き

息子が帰省したので、焼肉と、すき焼きを準備したんだけど、すき焼き用鍋のコードが見当たらず、フライパンで作る羽目に。
すっごく自分的には不完全燃焼だったので、今日エディオンで新しいのを購入。(焼肉は今回煙の出ないやつを買ったので、上々の出来だった👍)
もう息子は帰って行ったけど、残った家族で、またすき焼き。
うまうまだった。
今回のお肉。




放射能物質検査をクリアしてることも書いてあり、東日本だなあと実感。
お肉は柔らかくて美味しかったです😊😊
息子にはリベンジするから、また帰ってきてねとLINEしておいた。

正月は家族に何をいつ食べさせるのか、いつも悩む。普段全然料理しないだけに
お酒は、日本酒は貴、焼酎は桐野です。