◎魚売り場で

魚売り場で、面白いもの見つけたよ。

調理はできそうもないし、こんなにたくさんは食べきれない。

見るだけです。（*^_^*）♪

ずらり並んだ　うちわエビ


みそ汁に！


アラカブ　（カサゴ）　これも、みそ汁に！


ゴロンと　アマダイ

めも：2017／01／24 940SH AS で撮影

・　ウチワエビ属は、セミエビ科に属する種。インド太平洋の熱帯・温帯域に分布する。
和名通りうちわのような平たい体型が特徴で、食用に漁獲もされている。

・　アラカブ：カサゴ は、カサゴ目フサカサゴ科に属する魚類の標準和名。 全長30 cm。
日本近海を含む太平洋西部の暖海域に分布し、沿岸の岩礁や海中林などに生息する。食用魚としてさまざまな料理に用いられる。

・　アマダイは、スズキ目キツネアマダイ科アマダイ属 Branchiostegus に分類される魚の総称。おもにインド太平洋の大陸棚を中心に生息する底生肉食魚である。
日本では南日本近海で5種が見られ、このうちアカアマダイ、シロアマダイ、キアマダイの3種が重要な食用種となっている。

市場魚貝類図鑑　→　ウチワエビ 　・　カサゴ　・　アカアマダイ（グジ）

買ったのは、お買い得の　握りずしと　イワシのハンバーグ。

さぁ　晩御飯、美味しいよ。（*^_^*）♪

めも：2017／01／24 CX2 で撮影