暑い暑いこの季節は、どうしても食欲が落ちて体力が心配です。
そんな折、結子さんからこんなお便りがきました。
え~っ、サッポロ一番で冷しラーメン???
いくらエアコンの効いた部屋でも、この時期に熱いラーメンは御免ですが、
熱いイメージしかないサッポロ一番で冷しラーメンとは・・・ホンマかいな(´・ω・`)?
ということで、早速買い揃えました!
5袋入りパックはいらんので、単品で揃えるとなると以外に難しいものです。
まずは一番合いそうな塩ラーメンからやってみます。
お便りの通り、通常より1分間長くゆでて、しっかりぬめりを取ります。
ホンマに冷水で溶けるのかいなと不安でしたが、ありゃま、すんなり溶けたw (*^^)v
おっ、なかなかの出来栄えです!
うん、麺もシコシコ、スープも粉っぽさがなく、なかなか美味しいもんですね。
結子さん、感謝!!
調子に乗って、しょうゆラーメンもいただきます。
結子さんからは、スープは200ccで溶かしてねということでしたが、
塩ラーメンはちょっと塩っぱかったので、冷水を気持ち多めで溶かします。
うんうん、これもありやね (*^_^*) なかなか食べられます・・・ってレベルですが。
ほんで最後に残ったのがこれ・・・("^ω^)・・・
お腹もいっぱいになったことだし、勇気振り絞るまで置くとこ!!
そんな折、結子さんからこんなお便りがきました。
え~っ、サッポロ一番で冷しラーメン???
いくらエアコンの効いた部屋でも、この時期に熱いラーメンは御免ですが、
熱いイメージしかないサッポロ一番で冷しラーメンとは・・・ホンマかいな(´・ω・`)?
ということで、早速買い揃えました!
5袋入りパックはいらんので、単品で揃えるとなると以外に難しいものです。
まずは一番合いそうな塩ラーメンからやってみます。
お便りの通り、通常より1分間長くゆでて、しっかりぬめりを取ります。
ホンマに冷水で溶けるのかいなと不安でしたが、ありゃま、すんなり溶けたw (*^^)v
おっ、なかなかの出来栄えです!
うん、麺もシコシコ、スープも粉っぽさがなく、なかなか美味しいもんですね。
結子さん、感謝!!
調子に乗って、しょうゆラーメンもいただきます。
結子さんからは、スープは200ccで溶かしてねということでしたが、
塩ラーメンはちょっと塩っぱかったので、冷水を気持ち多めで溶かします。
うんうん、これもありやね (*^_^*) なかなか食べられます・・・ってレベルですが。
ほんで最後に残ったのがこれ・・・("^ω^)・・・
お腹もいっぱいになったことだし、勇気振り絞るまで置くとこ!!