旭川に行って、必ず寄りたい
カクテルバー「スプーン」です。
バーなんて言うとちょっと緊張しますか?
アットフォームなお店なので
居心地抜群です。
モモのフローズンカクテルを頼みました。
大概果物のフローズンカクテルを作ってもらいます。
あとね。
お通しにめずらしいものをいただけます。
ロマネスコという野菜です。
カリフラワーとブロッコリーを合わせてできた野菜だそうです。
赤いのは、マイクロトマトというとても小さなトマトです。
味もちゃんとトマトですよ。
ラズベリーのカクテルもいただきました。
二回目行った時のお通しは
とけたカマンベリーにマーマレードの組み合わせがとてもおいしいものでした。
友達が頼んだリンゴのカクテルもおいしそうでした。
会話もはずんで楽しい夜を過ごすことができました。