・・・とっくにクリスマスはすぎてますが・・・ホリデースイーツを。
今年のケーキは自由が丘のParis Seveille パリセヴェイユで。予約はしてなかったですけど、午前中にでかけてセーフ。でも店頭で少し並びました
ケーキ名はいまいちわからなかったのですが・・・ショコラ、アナナス、シトロンヴェール（ライム）のケーキ。
真っ白な雪の結晶、すてき！生砂糖なんじゃないかな。金粉もゴージャス
トップはライム味のクリーム。
ココナッツをまぶしたショコラケーキの中は、ショコラムース、パイナップルゼリー、ライム？ムース。パイナップルゼリーはあまずっぱく、ショコラムースはふんわり。ライムの酸味も利いていました！ サイドのショコラもおいしかったー
ハーフサイズで￥2750。
Paris Seveille パリセヴェイユ
東京都目黒区自由が丘2-14-5 TEL 03-5731-3230
