塩野の秋のお菓子。久しぶりだなぁ、ここのお菓子。
「錦秋」と「いちょう」と、「亥の子餅」です。
「いちょう」は黄味しぐれ製。温かみのある黄色のしぐれの中はこしあん。黄味しぐれ、はちみつのようなこっくりした甘さで、思ったより濃いめのお味です。塩野では、黄味しぐれのお菓子が得意で、季節ごとにいろんなお菓子が登場します。蝶々とか、ふきのとうとか、おみなえしとか
すてきですね。
あざやかな色合いの「錦秋」はねりきり製。わたしは食べなかったんだけど・・・「すごくおいしかった！」と絶賛してました。
そして、「亥の子餅」。さらし粉入りなのかな？白ごまいりのお餅で、粒あんを包んだタイプ。おもちがほっんとに薄い！ちゃんとあんが包めているのが不思議なくらいです。粒あんもおいしいーーー
皮の風味がちゃんとしてて。あー、幸せです
生菓子は1つ￥370。
京都のお菓子もいいけど、塩野のお菓子もやっぱり好きです。
塩野 HP ＆ 塩野のおやついろいろ
東京都港区赤坂2丁目13-2 03-3582-1881 9:00-19:00（土-17:00） 休：日
