都立大学にまた新しいパン屋さんが登場
昨年12月にオープンした「ふじ森」、ビゴの店の藤森二郎さんのお嬢さんがプロデュースするパン屋さんです。
クロワッサン（￥450）、かなり大きめサイズです
パリッ、カリッ、しっとり♪ 三拍子そろった一品です！粉が違うのかなー。おいしかった！
さて、お待ちかねの食パン！至高の目覚め（ハーフ￥500）
このしっとり感、絹の様です もっちり、しっかり。こちらもおいしい
店名を冠した「ふじ森」は1本￥3000の高級食パンですが・・・「至高の目覚め」、ワタシはもうこっちで幸せ
2月のバレンタインシーズンには、チョコレート味も！
プレミアムショコラ（ハーフ￥1000）。 スライスしてみました！
皮はカリっと、中はしっとりとみずみずしくて。
トーストするとサクッとしてまたおいしい。これなら2，3枚いけちゃいます！
チョコチップ、サルタナレーズン、オレンジ果肉、・・・さらにグランマニエとオレンジフラワーウォーターで香りづけ。贅沢なお味です。
紙袋もオリジナル。シンプルな白に、手書きの「ふじ森」の文字。
そしてフランス国旗
東京都目黒区八雲1-3-8
