東横なかまさんからいただいたおやつ
LA MAREE DE CHAYA ラ・マーレ・ド・チャヤの葉山のショコラ・カロ
濃厚なガドーショコラ 生チョコみたいにしっとり。オレンジリキュールとピール入り。香りがはじけます！
こんなすてきな包装紙でした。おしゃれ
ごちそうさまでした
Toshi Yoroizuka トシ・ヨロイヅカのセルヴァ（￥2160、直径12センチほど）。今年のサロン・デュ・ショコラに登場していたおやつです
トップにのせてあるチョコレートのプレート、カタチがおもしろい！何を模しているのでしょうね？
チョコプレートの下にはあんずジャムがたっぷり。
ショコラノワールをつかった濃厚なガドーショコラ。生地の中にはチェリーもはいってます🍒 フォレノワールをイメージしているみたいですよ。
あー、おいしかった
！
