こちらも2022年のあんこ博覧会にて
とらやさんの「東雲」（￥540＋税）、「寅」（￥450+税）、「望みの燈」（￥450＋税）。
「東雲」はなめらかなじゅうよきんとん。とらやさんでは珍しい気がしました！中は白あん。おいしかった！
「寅」はこしあんがたっぷりのきみしぐれ。ふんわりした黄身あん、こっくりした香りが味わます
「望みの燈」はこなし製。色合いがおしゃれ で、なんと、中餡はしょうが風味のあんこだった！意外
昨年の全国銘菓展で登場したのは、いちごの琥珀羹と黒煉羊羹（￥600＋税）🍓
とちおとめの果肉入りピューレにレモン果汁、バルサミコ酢をいれたいちご羹、フルーティーな大人味です
バルサミコ酢で深みがでますね。下半分の黒練羊羹はさすがのお味。
おいしかったな
また機会があればぜひいただきたいです！
